Екологія проникає в наше повсякденне життя і поступово перестає бути примхою, щоб стати здоровою звичкою - нарешті! З цієї причини органічні продукти харчування набувають все більшої популярності. Однак це стосується не лише фруктів та овочів: зростає інтерес до органічного мате. Чому варто купувати органічно сертифіковані продукти? Чи є органічний мате кращим за звичайний чай мате і чому? Де шукати органічні продукти і на що звертати увагу?

Мате традиційно асоціюється з інтенсивним гірким смаком, але не всі знають, що в Південній Америці його часто вживають і в солодкій версії. Мате дульче - солодкий мате - чудова альтернатива для тих, хто віддає перевагу більш м'яким смакам або тільки починає своє знайомство з цим настоєм. Але чим можна підсолодити чай мате, щоб він не втратив своїх властивостей і залишився чудовим на смак? Існує безліч способів - від класичного цукру до натуральних підсолоджувачів і фруктових добавок. У цій статті ми розповімо, як підсолодити мате найпростішим - і найкориснішим - способом!

Діабет - це захворювання, яке вимагає свідомого планування щоденного раціону і відмови від продуктів, що підвищують рівень цукру в крові. Тож не дивно, що багато людей, які борються з цим захворюванням, задаються питанням: чи можна діабетикам пити мате? Чай мате, напій з південноамериканським корінням, був визнаний протягом століть як за його смак, так і за його стимулюючі ефекти та потенційні властивості, що сприяють зміцненню здоров'я. Але як це стосується таких захворювань, як діабет? Давайте розглянемо, як мате може впливати на рівень цукру в крові та на що слід звертати увагу при виборі цього напою.

Єрба мате, традиційний настій південноамериканських індіанців, що готується з листя Ilex paraguariensis, набуває все більшої популярності в усьому світі. Його цінують за стимулюючі та оздоровчі властивості, але як щодо його смаку? Який він на смак і з чим можна порівняти смак мате? Чи є мате міцним? Чи здатен він радувати? Або, навпаки, відштовхувати? У цій публікації ми спробуємо відповісти на ці питання і познайомити вас з цим унікальним напоєм з віддаленого куточка світу.

Легендарний напій індіанців Гуарані завойовує серця і смакові рецептори людей по всьому світу. А все завдяки його унікальному смаку та корисним властивостям. Єрба мате є не лише чудовим стимулятором, а й - як виявляється - чудово впливає на травлення. Як він може допомогти в боротьбі з проблемами зі шлунком? Читайте далі, і ми відповімо на всі ваші запитання та розвіємо всі ваші сумніви!

Єрба мате цінується за свої стимулюючі властивості та насичений смак. Його все частіше вживають як люди, що піклуються про своє здоров'я, так і ті, хто шукає альтернативу каві. Чим більше людей цікавляться, тим більше виникає запитань, чуток і суперечок. Одне з найпоширеніших занепокоєнь - потенційна канцерогенність. Чи є ці побоювання обґрунтованими? Чи є мате канцерогеном? Настав час відокремити факти від міфів і поглянути на це питання ближче!

Лемонграс - це ароматна рослина, яка штурмує кухні та смакові рецептори людей по всьому світу. Хоча він походить з Південно-Східної Азії, де протягом століть цінувався за свої лікувальні та кулінарні властивості, сьогодні його лимонний аромат зачаровує гурманів майже на всіх континентах. Лимонник - це не лише надзвичайна кулінарна добавка - його корисні властивості та різноманітне використання роблять його справжнім природним скарбом!

Болдо - це рослина з Південної Америки, яку місцеві жителі використовували протягом тисячоліть завдяки її численним корисним властивостям. Болдо також є поширеним інгредієнтом мате - він чудово освіжає і доповнює смак сушеного листя Ilex paraguariensis. Запрошуємо вас дізнатися більше про цю фантастичну траву та наші продукти з нею!