Додати до списку покупок
Створіть новий список покупок

Блог

Єрба мате - напій, що стимулює, але чи викликає він залежність?

Єрба мате завойовує серця шукачів натуральних замінників кави та енергетичних напоїв. Цей екзотичний напій родом з Південної Америки спокушає своїм насиченим смаком, корисними властивостями і... стимулюючим ефектом. Не дивно, що навколо мате ходить так багато запитань і легенд. Чи не ховається щось більше за цим зеленим задоволенням? Чи є мате наркотиком і чи може він викликати залежність?

Читати далі
Мате проти чаю. Дуель гігантів!

Чай - один з найпопулярніших напоїв у світі. Єрба мате - відомий трохи менше, але здобуває все більше прихильників. Хоча ці два напої часто порівнюють між собою, вони відрізняються за багатьма параметрами, починаючи від походження та історії, закінчуючи хімічним складом, смаком і способом заварювання. Давайте зануримося у світ натуральних настоїв і відкриємо для себе всі відмінності та подібності між мате та чаєм!

Читати далі
Термометр для мате - ключ до приготування ідеального напою!

Єрба мате - це не просто напій, а справжній ритуал, який сягає своїм корінням індіанської культури гуарані. Цей корисний, стимулюючий напій, виготовлений з листя Ilex paraguariensis, містить велику кількість вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Щоб повною мірою насолодитися властивостями мате, ключове значення має правильне приготування, особливо правильна температура води для заварювання. Саме тут на сцену виходить термометр для мате - непомітний аксесуар, який може стати вашим найкращим другом на кухні!

Читати далі
Мате - еліксир здоров'я чи канцерогенна пастка?

Єрба мате цінується за свої стимулюючі властивості та насичений смак. Його все частіше вживають як люди, що піклуються про своє здоров'я, так і ті, хто шукає альтернативу каві. Чим більше людей цікавляться, тим більше виникає запитань, чуток і суперечок. Одне з найпоширеніших занепокоєнь - потенційна канцерогенність. Чи є ці побоювання обґрунтованими? Чи є мате канцерогеном? Настав час відокремити факти від міфів і поглянути на це питання ближче!

Читати далі
Лемонграс - доповнення до мате (і не тільки) з чудовим ароматом!

Лемонграс - це ароматна рослина, яка штурмує кухні та смакові рецептори людей по всьому світу. Хоча він походить з Південно-Східної Азії, де протягом століть цінувався за свої лікувальні та кулінарні властивості, сьогодні його лимонний аромат зачаровує гурманів майже на всіх континентах. Лимонник - це не лише надзвичайна кулінарна добавка - його корисні властивості та різноманітне використання роблять його справжнім природним скарбом!

Читати далі
Мате де лече - перевідкриття традиції

Ви коли-небудь замислювалися, що робить мате таким особливим? Традиційний південноамериканський напій здобув міжнародну популярність завдяки своїм надзвичайним стимулюючим властивостям та насиченому смаку. Але що, якщо ми скажемо вам, що є спосіб зробити мате ще більш спокусливим? Зустрічайте мате з молоком - ідеальний спосіб розслабитися!

Читати далі
Антиоксиданти в мате. Що це таке і як вони впливають на здоров'я?

Читаючи про властивості мате, ви, без сумніву, неодноразово натрапляли на інформацію про його високий вміст антиоксидантів. Ваші улюблені настої насправді багаті на антиоксиданти, а отже, можуть позитивно впливати на наше здоров'я. Як саме вони діють? Це саме те питання, яке ми розглянемо сьогодні.

Читати далі
Кофеїн у мате та каві - чому варто обрати чай мате?

Єрба мате цінується за оригінальний трав'яний смак, а також за сильні стимулюючі властивості, завдяки чому багато хто вважає його хорошою альтернативою каві. Як вживання чаю мате, так і кави може мати багато переваг, і кожна заварка має свої переваги та недоліки. Який з них кращий і чи дійсно мате може повністю замінити каву? Ми розвіємо будь-які сумніви!

Читати далі
Пачамама - кому поклоняються в Південній Америці?

Якщо ви цікавитеся південноамериканською культурою, то напевно не раз чули це ім'я: Пачамама. Що це таке і що вона символізує? Її культ почався тисячі років тому і триває донині. Сотні людей вірять, що вона відповідає за порядок у світі. Сьогодні ми розповімо вам більше про неї. Приєднуйтесь до нас у захоплюючій подорожі в культуру Анд та духовну близькість до Матері-Землі!

Читати далі
Мате для початківців. Що вибрати?

Досвідчені матеїсти, чи пам'ятаєте ви свої початки? Чи зачаровував вас смак мате з першого ковтка? Б'юся об заклад... не обов'язково. Тому не дивуйтеся, якщо, коли ви запропонуєте новачку димчастий парагвайський чай мате, він або вона посміхнеться і ввічливо поставить посудину. Мате - благородний напій. Потрібен час, щоб повністю оцінити його характерний, сухий смак і властивості. А ще завжди можна... скоротити шлях і почати з більш м'яких продуктів. Саме їх найчастіше рекомендують початківцям. Відкрийте для себе найкращий мате для початку!

Читати далі
pixel