Чи корисні сухофрукти? Властивості, калорії та як їх правильно їсти
Швидкий перекус, щось солодке, добавка до чаю, мате чи каші - сухофрукти вже багато років поспіль займають постійне місце на кухнях людей, які прагнуть харчуватися більш усвідомлено. Ми тягнемося до них на ходу, додаємо до сніданків та десертів, а іноді розглядаємо їх як більш здорову альтернативу солодощам. Завдяки невеликому розміру та насиченому смаку легко забути, наскільки "концентрованим" він є насправді. Не дивно, що зі зростанням популярності виникає ключове питання: чи корисні сухофрукти для здоров'я, чи це просто хитра "солодка пастка"?
Читати далі













