Кавові зерна Bro Coffee Roastery – Crema Rumba 200 г

Кава в зернах: 80% арабіки, 20% робусти — Bro Coffee Roastery Crema Rumba 🌰

Bro Coffee Roastery Crema Rumba — це м’яка, солодка суміш, у якій виразно переважає арабіка. До її складу входять 80% арабіки одного походження з Бразилії та 20% робусти з В’єтнаму, класифікованої як Fine Robusta Grade 1. Невелика частка робусти не домінує у смаку, але помітно збагачує напій: крема стає густішою, текстура — вершковішою, а бадьорості — трохи більше.

Зерна обсмажують у Bro Coffee Roastery до рівня medium / omniroast. Таке універсальне обсмаження розкриває солодкість і збалансований смак та дає змогу готувати каву різними способами, хоча найкраще вона розкривається в еспресо-машині, гейзерній кавоварці та в напоях із молоком.

Смаковий профіль формують фундук, молочний шоколад і какао. Кислотність низька, тіло середнє або насичене, вершкове, а крема — густа, насичена й ароматна. Як і румба, Crema Rumba вирізняється плавністю та невимушеним ритмом: ця кава м’яка й доступна для сприйняття, але водночас має характер.

Арабіка зустрічається з робустою — найкраще з обох світів 🤝

У чому секрет вдалої суміші? Арабіка та робуста — два найважливіші види кави, які чудово доповнюють одне одного. Арабіка надає солодкості, багатого аромату й складності смаку. Робуста (Coffea canephora) додає насичене, повне тіло, густу стійку крему, приємну гірчинку з нотами темного шоколаду й какао, а також більше кофеїну — у середньому його приблизно вдвічі більше, ніж в арабіці. Такі суміші вже десятиліттями є основою багатьох традиційних італійських еспресо.

Творці бренду Bro Coffee Roastery збалансовують пропорції з майстерною точністю. У Crema Rumba поєднали 80% арабіки одного походження з оцінкою 83–84 бали за шкалою SCA та 20% робусти Fine Robusta Grade 1. Що це означає на практиці? У напої солодкість і аромат арабіки поєднуються з міцністю та кремою робусти — смак виходить насиченим, але м’яким і добре збалансованим. Ідеально для еспресо та напоїв із молоком.

Профіль кави 📈

• 🌍 Країна походження: Бразилія (арабіка), В’єтнам (робуста)
• 🤝 Склад суміші: 80% арабіки, 20% робусти
• 🏅 Якість зерен: арабіка одного походження (83–84 бали за шкалою SCA), робуста Fine Robusta Grade 1
• 🔥 Рівень обсмаження: medium / omniroast
• 🍊 Смаковий профіль: фундук, молочний шоколад, какао
• 🍋 Кислотність: низька
• ☕ Тіло: середнє або насичене, вершкове
• 🌀 Крема: густа, насичена й ароматна

Найкраще ця кава смакує, якщо готувати її такими способами:

• ✅ в автоматичній кавомашині або еспресо-машині: солодкий, м’який еспресо з густою насиченою кремою
• ✅ у напоях із молоком: лате, флет-вайт і капучино зі смаком десерту з фундуком і шоколадом
• ✅ у гейзерній кавоварці: ароматний насичений напій, який залишається приємно м’яким

Додаткова інформація 🔍

• 🌱 Склад: обсмажена кава в зернах: 80% арабіки, 20% робусти
• ⚖️ Вага нетто: 200 г
• 🏭 Вироблено для: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Краще спожити до: дата придатності та номер партії зазначені на упаковці

Примітка: Найкращий смак кава має щонайменше через 7 днів після дати обсмаження.

Відкрийте для себе Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery — це крафтова обсмажувальна компанія, створена з любові до якісної кави. Зерна закуповують у відомих фермерських господарствах у різних куточках світу. Їх обсмажують невеликими партіями, щоб зберегти неповторний характер, багатий смаковий профіль і виразний аромат кожного сорту кави.

Бренд дотримується принципів етичного постачання, сталого розвитку та майстерної точності — і все це відчувається в кожній чашці. Відданість найвищим стандартам підтверджує те, що виробник бренду є офіційним членом престижної Асоціації спеціалізованої кави (SCA). Обираючи Bro Coffee Roastery, ви обираєте каву, у якій смак, свіжість і якість завжди на першому місці.

Обирайте Bro Coffee Roastery!