Кавові зерна Bro Coffee Roastery – Pure Crema 400 г
- Кавові зерна Bro Coffee Roastery Pure Crema – 100% в’єтнамська робуста, Fine Robusta Grade 1, medium / omniroast. Темний шоколад, какао, смажені горіхи та меляса. Для еспресо-машин, гейзерних кавоварок і напоїв з молоком.
Кава 100% робуста Bro Coffee Roastery Pure Crema – інтенсивність у найчистішому вигляді ☕
Bro Coffee Roastery Pure Crema – це кава в зернах зі 100% робусти, без домішки арабіки. Зерна походять із В’єтнаму – країни, де робуста є основою кавівництва, і належать до ґатунку Fine Robusta Grade 1.
Зерна обсмажуються в Bro Coffee Roastery до рівня medium / omniroast. Таке обсмаження розкриває їхній шоколадний характер і підкреслює природну насиченість, а каву можна заварювати будь-яким способом – хоча найкраще вона почувається в еспресо-машині та гейзерній кавоварці.
Смаковий профіль кави Pure Crema будується на темному шоколаді, какао, смажених горіхах і темній, ледь солодкій мелясі. Кислотність низька, тіло щільне та кремове, а на кожному еспресо утворюється густа, насичена й ароматна крема. Це кава для тих, хто чекає від своєї чашки сили й виразності – і смак, який не губиться навіть у поєднанні з молоком.
Робуста – смілива за своєю природою 💪
Чим особлива робуста? Поряд з арабікою робуста (Coffea canephora) є одним із двох стовпів світового виробництва кави. Зазвичай вона росте на нижчих висотах і краще переносить складні умови, а її зерна містять менше цукрів і жирів, зате в середньому приблизно вдвічі більше кофеїну, ніж арабіка. У чашці це означає виразне, повне тіло, низьку кислотність, приємну гіркоту, що нагадує темний шоколад і какао, та густу крему, яка довго тримається. Саме тому робуста вже десятиліттями є ключовим складником традиційних італійських сумішей для еспресо.
Творці бренду Bro Coffee Roastery розглядають робусту як свідомий, повноцінний вибір. Для Pure Crema вони відібрали зерна Fine Robusta Grade 1, ретельно відсортовані та обсмажені на крафтовій обсмажувальні. Що це означає на практиці? Інтенсивний, ароматний напій з оксамитовою кремою – ідеальний для всіх, хто любить каву зі справжнім характером, чорну чи з молоком.
Профіль кави 📈
- 🌍 Країна походження: В’єтнам
- 🌱 Вид кави: 100% робуста (Coffea canephora)
- 🏅 Ґатунок зерен: Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Рівень обсмаження: medium / omniroast
- 🍊 Смаковий профіль: темний шоколад, какао, смажені горіхи, меляса
- 🍋 Кислотність: низька
- ☕ Тіло: щільне, кремове
- 🌀 Крема: густа, насичена й ароматна
Ця кава найкраще розкривається в таких способах приготування:
- ✅ еспресо-машина та автоматична кавомашина: насичене еспресо з густою, стійкою кремою
- ✅ гейзерна кавоварка: міцний, шоколадний напій із глибоким смаком
- ✅ напої на основі молока: капучино, лате та флет-вайт, у яких кава чітко відчувається
Додаткова інформація 🔍
- 🌱 Склад: 100% кава робуста, обсмажена, в зернах
- ⚖️ Маса нетто: 400 г
- 🏭 Вироблено для: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Найкраще спожити до: Термін придатності та номер партії вказані на упаковці
Примітка: Кава найсмачніша щонайменше через 7 днів після дати обсмаження.
Відкрийте для себе Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery – це крафтова обсмажувальня кави, створена з пристрасті до якості. Зерна закуповуються на відомих фермах у різних куточках світу. Обсмаження відбувається невеликими партіями, що дозволяє кожній каві зберегти свій неповторний характер, багатий профіль і виразний аромат.
Бренд дотримується принципів етичного добору сировини, сталого розвитку та майстерної точності – ці риси ви відчуєте в кожній чашці. Про прагнення підтримувати найвищі стандарти свідчить те, що виробник бренду є офіційним членом престижної організації Specialty Coffee Association (SCA). Обираючи Bro Coffee Roastery, ви обираєте каву, де смак, свіжість і якість завжди на першому місці.
Обирайте Bro Coffee Roastery!
