Бомбіла - як правильно за нею доглядати?
Bombilla - це один з гаджетів, необхідних для того, щоб насолоджуватися прозорим мате. Її незвичайний дизайн значно полегшує пиття напою, але також означає, що ретельне очищення може бути проблематичним. Однак, це не привід для занепокоєння! У сьогоднішній статті ми розповімо, як чистити бомбейку, щоб вона служила вам довго і сяяла первозданною чистотою. Починаємо!
Підсумок:
- Чи необхідна бомбейка для вживання мате?
- Бомбіла - чому важливо регулярно її чистити?
- Очищувач Bombilla - ваш щоденний помічник
- Жоден бруд не може втекти! Спосіб ретельного очищення трубочок для мате
Чи необхідна бомбейка для пиття мате?
Перш ніж перейти до конкретики - способів отримати чисту і блискучу бомбіллу - давайте подумаємо, чи потрібна нам взагалі трубочка з фільтром для мате? Як добре відомо кожному матеїсту з плоті та крові, існує давня традиція та культура індіанців гуарані, пов'язана з вживанням мате. Це певний ритуал, який вимагає виконання правильних дій та використання спеціальних інструментів. Для того, щоб приготувати і випити напій, необхідно мати відповідну посудину - чашку для мате та фільтрувальну трубку, бомбіллу. Так, заварювати чай мате можна і без них. Про альтернативні способи вживання мате ми писали в цій статті. Ви можете замінити гарбуз мате звичайною чашкою, а замість того, щоб проціджувати гущу за допомогою бомбільї, використовувати заварник, френч-прес або обрати мате косідо в пакетиках замість традиційної "розсипчастої" форми. Однак усі ці способи позбавляють ритуал заварювання мате магії і таємничості, тому, якщо ми маємо намір пити його за традицією, бомбілья і чашка для мате просто необхідні!
Бомбілья - чому важливо регулярно її чистити?
Регулярне миття бомбільї дуже важливе. Ми повинні ставитися до неї як до звичайного столового приладдя - ложки або виделки, які ми миємо після кожного використання. Незалежно від матеріалу, з якого виготовлена бомбілья, будь-який контакт з вологою сприяє процесу окислення. Це призводить, по-перше, до руйнування структури трубочки з мате, а по-друге, може призвести до утворення плісняви, яка є шкідливою для здоров'я. Крім того, дослідження показали, що як з заварки в бомбіллу, так і з рота в бомбіллу можуть потрапити шкідливі бактерії. У брудній або не ретельно вимитій бомбільї бактерії мають ідеальні умови для розмноження. Усередині трубки та фільтра утворюється темно-зелена, неприємно пахнуча рідина. А тепер уявіть, що ви п'єте мате через бомбейку, і ця рідина потрапляє до вашого рота... Бляха!
Очищувач для бомбілли - ваш щоденний помічник
Щоденний догляд за бомбіллою є запорукою її довговічності та чистоти, тому варто подбати про неї з першого дня використання. Найпоширеніший тип трубок для мате - це бомбілья з нержавіючої сталі або альпаки, тому ми зосередимося на тому, як чистити саме цей тип. Основною проблемою, коли справа доходить до очищення цих аксесуарів, є осад, який збирається всередині через частий контакт з вологою. Простого ополіскування бомбільї водою, водою з миючим засобом або навіть миття в посудомийній машині може бути недостатньо, і якщо залишки не видаляти регулярно, ситечко може забитися, що унеможливить комфортне пиття мате. Як швидко очистити бомбейку після вживання мате? Основним аксесуаром для чищення бомбільї є ершик. Очищувач являє собою дріт, покритий м'яким на дотик матеріалом, який дозволяє акуратно протерти внутрішню частину бомбільї. Інший тип очищувача для бомбілли - щітка з жорсткою щетиною, яка добре збирає бруд зсередини трубки. Як ними користуватися для чищення бомбільї? Щоб очистити трубку, просто помістіть очищувач або щітку всередину трубки і обережно обертайте її. Повторіть цей процес кілька разів і, нарешті, не забудьте ретельно промити бомбілью та очищувач!
Бруд не повинен зникнути! Спосіб ретельного очищення трубочок для мате
Очищення бомбіл за допомогою очищувача має стати щоденною звичкою кожного матеїста. Найпростішими в обслуговуванні є роз'ємні бомбільї, які легко розбираються і можуть дістатися майже до кожного куточка і щілини. У випадку з негвинтовими бомбілами справа трохи складніша, адже навіть регулярне використання очищувача не завадить бруду накопичуватися в найнедоступніших місцях. Час від часу кожна бомбілья потребує ретельного чищення, що вимагає трохи більше часу.
Бомбіла - як її ефективно чистити? Найкращий і найефективніший спосіб почистити бомбілу - прокип'ятити її в розчині води, харчової соди і лимонної кислоти. Вам знадобиться каструля достатньо великого діаметру, щоб ви могли занурити в неї всю бомбілью. Якщо є можливість відкрутити її, добре зробити це перед тим, як опустити в розчин - це прискорить процес очищення. Як приготувати рідину? Додайте дві чайні ложки харчової соди і чайну ложку лимонної кислоти на літр води. Якщо під рукою немає кислоти, можна замінити її оцтом у тих самих пропорціях. Перемішайте суміш і доведіть до кипіння, після чого помістіть бомбілу в каструлю приблизно на 15 хвилин. Через деякий час частинки осаду повинні почати самостійно відшаровуватися від трубочки. Однак, якщо всередині залишилося трохи, можна скористатися миючим засобом або звичайним паперовим рушником. Після цього промийте бомбейку під проточною водою. Якщо запах соди або лимонної кислоти залишився, можна повторити весь процес - цього разу "відварюючи" бомбілу в чистій воді. Операцію ретельного очищення бомбільї варто повторювати принаймні раз на тиждень, щоб запобігти накопиченню всередині огидного осаду, повного бактерій і шкідливих речовин.
Секрет очищення бомбільї розкрито! Якщо ви хочете подбати про свій гаджет, під цією статтею ви знайдете посилання на корисні аксесуари та набори. Вдалого вам шопінгу!
Джерело інформації:
- Wikipedia: Mate (drink), Bombilla.
- L. Monges, D. Defazio, G. Martinez, C. M. Rios-González, Presencia de bacterias en bombillas para infusiones y en cavidad oral de pacientes con salud periodontal y antecedentes de enfermedad periodontal: análisis exploratorio, Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2021.
