Кавові зерна Bro Coffee Roastery – Pure Crema 1 кг
- Кавові зерна Bro Coffee Roastery Pure Crema – 100% в’єтнамська робуста, Fine Robusta Grade 1, medium / omniroast. Темний шоколад, какао, смажені горіхи та меляса. Для еспресо-машин, гейзерних кавоварок і напоїв з молоком.
Кава зі 100% робусти Bro Coffee Roastery Pure Crema – інтенсивність у чистому вигляді ☕
Bro Coffee Roastery Pure Crema – це кава в зернах зі 100% робусти, без жодної арабіки в складі. Зерна походять із В’єтнаму – країни, де робуста є основою кавівництва, і належать до сорту Fine Robusta Grade 1.
Зерна обсмажують у Bro Coffee Roastery до рівня medium / omniroast. Таке обсмаження розкриває їхній шоколадний характер і підкреслює природну насиченість, а також дозволяє заварювати каву будь-яким способом – хоча найкраще вона почувається в еспресо-машині та гейзерній кавоварці.
Смаковий профіль кави Pure Crema побудований на темному шоколаді, какао, смажених горіхах та темній, ніжно солодкій мелясі. Кислотність низька, тіло щільне й кремове, а на поверхні кожного еспресо утворюється густа, насичена й ароматна крема. Це кава для тих, хто очікує від своєї чашки сили та характеру – а її смак не губиться навіть у поєднанні з молоком.
Робуста – сміливість від природи 💪
Чим особлива робуста? Поряд з арабікою робуста (Coffea canephora) є одним із двох стовпів світового виробництва кави. Зазвичай вона росте на нижчих висотах і краще переносить складні умови, а її зерна містять менше цукрів і жирів, зате в середньому приблизно вдвічі більше кофеїну, ніж арабіка. У чашці це виражається в насиченому, повному тілі, низькій кислотності, приємній гіркуватості, що нагадує темний шоколад і какао, та густій кремі, яка довго тримається. Саме тому робуста вже десятиліттями є ключовим компонентом традиційних італійських еспресо-сумішей.
Творці бренду Bro Coffee Roastery ставляться до робусти як до свідомого, повноцінного вибору. Для Pure Crema вони відібрали зерна Fine Robusta Grade 1, ретельно відсортовані та обсмажені в крафтовій обсмажувальні. Що це означає на практиці? Інтенсивний, ароматний напій з оксамитовою кремою – ідеальний для всіх, хто любить каву зі справжнім характером, чорну чи з молоком.
Профіль кави 📈
- 🌍 Країна походження: В’єтнам
- 🌱 Вид кави: 100% робуста (Coffea canephora)
- 🏅 Сорт зерен: Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Ступінь обсмаження: medium / omniroast
- 🍊 Смаковий профіль: темний шоколад, какао, смажені горіхи, меляса
- 🍋 Кислотність: низька
- ☕ Тіло: щільне, кремове
- 🌀 Крема: густа, насичена й ароматна
Ця кава найкраще розкривається в таких способах приготування:
- ✅ еспресо-машина та кавомашина з вбудованою кавомолкою: насичений еспресо з густою, стійкою кремою
- ✅ гейзерна кавоварка: міцний, шоколадний напій з глибоким смаком
- ✅ напої з молоком: капучино, лате та флет-вайт, у яких кава виразно відчувається
Додаткова інформація 🔍
- 🌱 Склад: 100% кава робуста, смажена, в зернах
- ⚖️ Вага нетто: 1000 г
- 🏭 Вироблено для: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Найкраще вжити до: дата закінчення терміну придатності та номер партії – на упаковці
Зверніть увагу: кава найсмачніша щонайменше через 7 днів після дати обсмаження.
Відкрийте для себе Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery – це крафтова обсмажувальня кави, створена з пристрасті до якості. Зерна надходять із відомих ферм, розташованих у різних куточках світу. Обсмаження відбувається невеликими партіями, що дозволяє кожній каві зберегти свій унікальний характер, багатий профіль і виразний аромат.
Бренд дотримується принципів етичного добору сировини, сталого розвитку та майстерної точності – це ви відчуєте в кожній чашці. Прагнення дотримуватися найвищих стандартів підтверджує те, що виробник бренду є офіційним членом престижної Specialty Coffee Association (SCA). Обираючи Bro Coffee Roastery, ви обираєте каву, у якій смак, свіжість і якість завжди на першому місці.
Обирайте Bro Coffee Roastery!
